Dette er pannekaker man blir supermett av. De er fulle av grove kornprodukter, egg og fett og smaker helt fortreffelig. I familien er det bare han på tolv som spiser karbohydrater i noen vesentlig grad til middag, men dette unner jeg meg en sjelden gang i blant.
1 1/2 dl siktet spelt
1 dl sammalt spelt
2 ss mandelmel
1 ss hampprotein
2 toppede ss økologiske havregryn
4 dl økologisk lettmelk
2 dl rismelk med vanilje
3 økologiske egg
2 ss extra virgin kokosolje
En klype himalayasalt og frøene av en vaniljestang
Jeg steker de som vanlige pannekaker i kokosolje og serverer de med lønnesirup og sprøstekt bacon til
Bon apetit ;)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar